KİMYONUN SAYMAKLA BİTMEYEN FAYDALARI NELERDİR?
Çin, Hindistan, Ortadoğu ve Akdeniz bölgesinde yetişen bir bitkidir. Kimyonun, sağlığa faydaları saymakla bitmemektedir. Sindirim sistemine, bağışıklık sistemine ve vücuttaki kan dolaşımını artırmaya büyük faydaları vardır. Hint, Asya, Latin Amerika, Afrika ve Meksika mutfaklarında yemeklerde yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Kimyon, ilaç kullanımında, yemek yapımında, afrodizyak etkili parfüm yapımında ve bunun gibi pek çok alanda kullanılmıştır.
KİMYONUN FAYDALARI NELERDİR?
1-Antioksidan içerir, daha sağlıklı ve enerjik hissetmenize yardımcı olur.
2- Anti-kanser özellikleri vardır, kanser hücrelerinin çoğalmasını engellemeye yardımcı olur ve kolon kanserinden korunmanıza destek olur.
3- İshal tedavisinde etkili olur, doktorlar ishali tedavi etmek için kimyonu tavsiye ediyorlar.
4- Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur, diyabetli hastalar için bitkisel ilaç denemesinin bir parçası olarak kullanılır. Şeker hastalarına tüketimi tavsiye edilir.
5- Bakteri ve parazitleri yok etmeye, bağışıklık sisteminde bulunan zararlı bakterileri öldürmeye yardımcı olur.
6- İltihap ve ağrıları önleyici bir etkiye sahiptir.
7- Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
8- Kilo vermede rolü vardır, sağlıklı bir diyet ve egzersizle birlikte vücuttaki yağ birikimlerini azaltabilir, şişkinlik ve yorgunluk semptomlarının azalmasına yardımcı olur.
9 – Bağırsak Sendromu semptomlarını iyileştirir, sindirim spazmlarını ve mide bulantısını önlemeye yardımcı olur.
10 – Hafızayı güçlendirir, vücudun merkezi sinir sisteminin işlevini iyileştirdiği için Parkinson hastalığının tedavisine yardımcı olur.
11 – Sindirimi destekler, karaciğerdeki safra salgısını arttırır.
12 – Zengin bir demir kaynağıdır, anemi hastalarının günlük diyetinde besleyici bir etki sağlar ve kansızlığın azalmasına destek olur.
13- Gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesine yardımcı olur, bakterilerin ve belirli bulaşıcı mantar türlerinin büyümesini azaltır.
14 – Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur, demir, uçucu yağlar, C vitamini ve A vitamini gibi bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilecek temel besinleri içerir.
15 – Solunum bozukluklarını azaltır, balgam söktürücü görevi görür, solunum yollarında biriken balgam ve mukusu azaltır.
16 – Cilt bakımına yardımcı olur, cildi mantar ve enfeksiyonlardan korur ve kırışıklıklar, koyu lekeler ve sarkık cilt gibi erken yaşlanma belirtilerini azaltmaya yardımcı olur.
17 – Emziren anneler için faydalıdır, günlük kalsiyum ihtiyacımızın büyük bir bölümünü karşılayabilen yeterli miktarda kalsiyum içerir.
Kimyonun faydaları kadar dikkat edilmesi gereken yan etkileri de vardır, bunlardan bazıları; kan şekerini düşürebilir, kanın pıhtılaşma sürecini yavaşlatır, bu nedenle kanama bozukluğu olan kişiler onu almaktan kaçınmalıdır, fazla kimyon tüketmek mide ekşimesine, hatta böbrek veya karaciğer hasarına neden olabilir, testosteron seviyelerini baskılayabilir ve erkeklerde kısırlığa, kadınlarda düşüklere neden olabilir, fazla alındığında genellikle mide bulantısı, mide ağrısı, baş dönmesi ve geğirmeye neden olabilir.